GASTRONOMÍA Y TERRITORIO 2018
Gastronomía y Territorio es un proyecto financiado por la Diputación de Salamanca e impulsado y gestionado por los cinco Grupos de Acción Local de la provincia ,NORDESTE, ADEZOS, ADRISS, ADRECAG y ADECOCIR, cuyo objetivo es dinamizar la economía a escala local a través de la promoción de los productos autóctono agroalimentarios y de la oferta gastronómica de calidad, a través del impulso de una cultura empresarial basada en la confianza y en la generación de redes de cooperación intersectoriales.